Если устройство зависло и не реагирует не на что, то этот способ должен сработать.
Для полного сброса всех настроек без использования меню в Android необходимо:
1.зажать кнопку уменьшения громкости и кнопку вкл/выкл. устройства.
2.дождаться включения устройства.
3.ожидать появления системного меню, в котором должна отображаться строка с содержанием “wipe data/factory reset». С помощью клавиш регулировки громкости дойдите до этого пункта и нажмите кнопку включения повторно. В появившемся окне подтверждения операции выбираем “Yes” и нажимаем клавишу включения.

Если просто хотите перезагрузить телефон то удерживайте кнопку увеличения громкости и клавишу включения телефона. И он у вас обязательно перезагрузиться.

Для Samsung
Многие из приведенных ниже кодов работают не только с описанными моделями
Экспериментируйте на свой страх и риск.

*#0ВАТ# тип АКБ, состояние по емкости, температура и уровень
*#0BUZ# Buzzer On - проверка звонка и мигание светодиодом
*#0LCD# Display brightness setup - яркость дисплея
*#0VIB# Vibrator On – проверка вибратора
*#0RTC# Run Time Clock - текущее время
*#8888# HARDWARE Version (версия железа).
*#9999# FIRMWARE Version (версия прошивки).
*#9998*JAVA# JAVA - настройки CSD и GPRS для интернета (в частности, для скачивания JAVA-приложений).
*#9998*LED# тест светодиода.
*#9998*VERNAME# расширенная информация о прошивке, железе, времени и дате создания софта и т.п.
*#4777*TOOL# Открывается дополнительное меню по настройке GPRS. Код свежий, подробности позже.
*#9998*MASTERPWD# - После ввода этого кода, на телефоне появится надпись "Неправильная запись", не обращаем на неё внимания, жмем "МЕНЮ"->"4"->"2" и видим в разделе "МОИ НАСТРОЙКИ" появилось новое меню "Менеджер файлов", основное достоинство этого меню заключается в том, что можно посмотреть наличие занимаемой и свободной памяти (Осторожно! Вы можете случайно очистить память Вашего телефона!)
*#9999*0# Вводится после ввода *#9998*MASTERPWD#.
Активируется NetMonitor
*#HELP# Вводится после ввода *#9998*MASTERPWD#.
Выводит список кодов с кратким описанием. Список листается вверх-вниз. Код из списка нужно вводить так: *#9998*КОД#
Ниже приведен список кодов из меню.
*#9998*9999# Код из меню *#HELP#. VER (9999) Version
Показывает версию прошивки.
*#9998*8888# Код из меню *#HELP#. VER (8888) HW version
Показывает версию железа.
*#9998*842# Код из меню *#HELP#. VIB (842) Vibrator
Тест вибратора.
*#9998*289# Код из меню *#HELP#. BUZ (289) Buzzer
Тест динамика.
*#9998*228# Код из меню *#HELP#. BAT (288) battery Stat
Инфа о батарейке.
*#9998*782# Код из меню *#HELP#. RTC (782) RTC Display
Показывает время.
*#9998*523# Код из меню *#HELP#. LCD (523) LCD Contrast
Настройка контрастности дисплея.
*#9998*377# Код из меню *#HELP#. ERR (377) NVM error log
Лог ошибок.
*#9998*5646# Код из меню *#HELP#. LOGO (5646) GSM Logo Set
Установка языка логотипа.
*#9998*778# Код из меню *#HELP#. SST (778) SIM Serv. Table
Сервисная таблица сим-карты, листается вверх-вниз.
*#9998*638# Код из меню *#HELP#. NET (638) SIM network ID
Имя оператора из СИМ-карты.
*#9998*746# Код из меню *#HELP#. SIM (746) SIM Info
Инфа о сим-карте.
*#1999# Вводится после ввода *#9998*MASTERPWD#.
Расширенная информация по батарее, страницы пролистываются - вверх, вниз.
*2767*2878# сброс пользовательских настроек ЕЕПРОМ (после ввода данного кода, если ваш телефон был залочен, скорее всего он опять про это вспомнит)
*#0000# + green Language reset (установка языка no-умолчанию).
*#0007# + green Перезагрузка телефона.
Для SGH-X100
Внимание: использование этих кодов может повредить телефон.
*#8999*8376263# - версия прошивки
*#8999*523# - контраст дисплея
*#8999*377# - журнал ошибок
*#7465625# - блокировки
*#4777*8665# - настройка GPRS
*2767*2878# - сброс всех пользовательских настроек EEPROM, включая удаление всех записей из телефонной книги (сброс User кода для всех моделей)
#*2255# - журнал звонков
#*2527# - GPRS переключение классов {4/8/9/10}
#*3676# - Flash Volume Formated
#*4263# - Handsfree режим: ACTIVATED
#*4700# - Half Rate: {ACTIVATED/DEACTIVATED}
#*5663351# - [Модельтелефона] SAMSUNG SGH-X100
#*5663352# - [Модель Java] SEC-SGHS300/1.0
#*5737425# - Java Serial
#*577699# - APN
#*6420# - Микрофон выключен
#*6421# - Микрофон включен
#*6837# - Официальная версия ПО
#*7287# - GPRS подключен (Attached)
#*7288# - GPRS выключен (Detached)
#*7326# - проверка Вибратора
#7465625*2827# - Auto CP lock deactivated
#7465625*28638# - Auto Network lock deactivated
#7465625*28746# - Auto SIM lock deactivated
#7465625*2877# - Auto SP lock deactivated
#7465625*28782# - Auto subset lock deactivated
*#0020# – установка языка меню по умолчанию
*#8888# – показывает Hardware Version
*#8999*8378# - Тестовый режим. Настройка звуков, эквалайзер, усиление, версии HW и SW
*#9999# – показывает Software Version
*2767*3855# - Полный сброс EEPROM
*2767*688# - Для некоторых моделей: снимает код блокировки сети
Для SGH-E700 - UNLOCK разблокировка клавиатуры
1) Вводим *#9998*3323#
2) Жмём «правую кнопку»
3) Появляется меню, жмём на 7ой пункт
4) Вводим *0141#
5) Жмём «поднять трубку»
6) Выключаем телефон
После поведённой процедуры телефон попросит код, нужно ввести 8 нулей «00000000»
Работает 100%.
Или с клавиатуры вводим #*7337#.
Для SGH-A800 - разблокировка - *2767*637#
Для SGH-T100, N600/620 :
*#06# Отображает IMEI, если 7 и 8-я цифра 89, 90 или 92, это значит что производитель Корея.
*#9999# Версия прошивки
*#8999*523* Меню регулировки контраста
*#8999*268* Изменение текстового приветствия при включении
*2767*2878# Полный сброс EEPROM
*#8999*289# Тест вибратора
*#8999*842* Тест вибратора
*#8999*947# Hard Reset
Сбросы различных уровней:
*2767*STACKRESET#
*2767*MEDIA#
*2767*CUST#
Для SGH V200
Разблокировка:
Включить без SIM карты и ввести следующие коды::
*2767*63342# нажать зеленую клавишу
*2767*3855# нажать зеленую клавишу
*2767*2878# нажать зеленую клавишу
*2767*927# нажать зеленую клавишу
*2767*7822573738# нажать зеленую клавишу
Телефон будет разблокирован, но все данные телефона утеряны!!!
АКБ телефона должен быть полностью заряжен.

Предоставление доступа к данным о местоположении

Найти телефон - Контент и сервисы Samsung

ТАЙНЫ МОБИЛЬНОГО ТЕЛЕФОНА.

В вашем мобильном телефоне существует несколько скрытых возможностей, о
которых вы могли и не знать! Вот несколько функций...
....специально для экстренных случаев...

1 случай:
112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, в случае возникновения чрезвычайной ситуации Вы можете набрать 112, и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей.
Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре Вашего телефона. Попробуйте (только не выполняйте соединение).

2 случай:
Ключи остались внутри запертого автомобиля? Есть ли у машины дистанционный ключ? Следующий совет может когда-нибудь оказаться очень полезным.
Еще один аргумент в пользу приобретения сотового телефона: если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового.
Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Ваша машина откроется.

Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину (или багажник).
Примечание редактора: Действительно работает! Мы смогли открыть двери
автомобиля, передав сигнал по мобильному телефону!

3 случай:
Как заблокировать УКРАДЕННЫЙ телефон? Для того, чтобы узнать серийный номер своего сотового, наберите следующую комбинацию: * # 0 6 # , на экране будет отображен код из 15 цифр. Данный код является уникальным для каждого телефона. Запишите его и храните в безопасном месте. Если Ваш телефон будет украден, позвоните своему сотовому оператору и сообщите данный код. Оператор сможет заблокировать Ваш телефон. Теперь, даже при смене СИМ-карты, пользоваться телефоном будет
невозможно. Скорее всего, Вы не сможете получить телефон обратно, но, по крайней мере, Вы будете знать, что человек, укравший Ваш телефон, не сможет его использовать.

4 случай
Скрытый аккумуляторный резерв. Представьте, что аккумулятор почти полностью разряжен, вы ожидаете важного звонка, а возможности подзарядить телефон нет. В телефонах Nokia имеется резервный аккумулятор для активации которого необходимо набрать *3370# - телефон перезагрузится с использованием резервного аккумулятора и покажет 50% увеличение текущего заряда аккумулятора. Резервный аккумулятор
перезарядится, когда Вы поставите телефон на зарядку в следующий раз.

Как отключить Mailbox?
##002# отмена всех переадресаций. на любой карточке, на которой это теоретически возможно. в германии на всех, кроме е-плюс препэйд карточек.